Auch für die Erwachsenen bietet die AJDB Schulungen und Weiterbildungen an. Es geht beispielsweise darum, dass vor allem die Campesinos, die keine besonders hohe Bildung genießen konnten, zur aktiven Teilhabe in der Gemeinschaft und am gesellschaftlichen Leben befähigt werden (“empowerment”). Ihnen werden Kompetenzen vermittelt, um eine aktive Rolle bei der Entwicklung ihrer Dörfer, der Verteidigung ihrer Rechte sowie der Stärkung ihrer Organisationen einnehmen zu können. Dafür schafft die Asociación Räume für Dialog, Informations- und Erfahrungsaustausch sowie gemeinsames soziales und politisches Engagement.
Ein besonderer Schwerpunkt liegt darauf, Frauen zu stärken, die in vielen Bereichen benachteiligt sowie unterschiedlichen Formen von Diskriminierung und sexueller Gewalt ausgesetzt sind. Es ist zentral, dass sie um ihre Rechte wissen und dafür eintreten sowie aktiv am sozialen und politischen Leben teilnehmen können.